尖沙咀 · 意大利菜
最後更新:2026年4月
Carna by Dario Cecchini 是由來自托斯卡納基安蒂地區潘扎諾村的傳奇屠夫 Dario Cecchini 創立的現代意大利牛扒屋。這家充滿活力的意大利牛扒屋概念餐廳倡導從頭到尾的理念,專注於來自意大利、澳洲和美國的優質牛肉。餐廳位於香港文華東方酒店39樓,享有壯麗景色,營業時間為平日下午6時至午夜12時,週末中午12時至下午3時及下午6時至午夜12時。這家屢獲殊榮的餐廳體現了這位名廚屠夫的願景,將正宗的意大利牛扒屋傳統帶到香港。
ZOZZONA是一家日式意大利麵食酒吧,將東京的Itameshi文化帶到香港。餐廳提供新鮮手工製作的意大利麵和分享小食,融合日式風味與意式技巧,在尖沙咀提供休閒居酒屋風格的用餐體驗。Itameshi是日本獨特的飲食文化,將意大利料理與日本料理精髓完美結合,創造出既熟悉又新穎的味覺體驗。ZOZZONA的廚師團隊精通日式與意式烹飪技藝,每日新鮮製作各種意大利麵,包括經典的卡波納拉、創新的日式明太子意大利麵,以及季節限定的特色口味。餐廳的分享小食同樣精彩,從日式炸雞到意式小食拼盤,每道菜都展現了兩種飲食文化的巧妙融合。餐廳內部裝潢融合了現代日式簡約風格與意式溫馨氛圍,營造出輕鬆愉快的用餐環境。無論是與朋友小聚還是約會晚餐,ZOZZONA都能提供獨特而難忘的用餐體驗,讓您在尖沙咀這個繁華地段中,品嚐到來自東京的創新美食文化。